quinta-feira, abril 28, 2005
Esqueci-me de dizer o que está no prato para além da makenene, o que se parece com puré de batata é funge, feito de farinha de bombó (mandioca preparada de uma maneira que não sei bem ainda) e de farinha de milho, e a coisa verde que parece esparregado mal moído é kisaca, feita de folhas de mandioca amassadas e guisadas. Muito bom tudo!
Esta semana realizaram-se os festejos (grande pompa...) relativos ao dia do mineiro com (pelo menos do que me foi dado a ver) algumas actividades desportivas. Uma delas foi um torneio de snooker que envolveu dois projectos da zona, o meu e o Projecto Chitotolo. Na vez em que lá fomos para a disputa (sim ganhámos, o Lucas (supervisor de exploração) foi o Campeão...) tive oportunidade de comer um petisco especial, makenene.
Makenene são as soldados das térmitas, lá para baixo (ou melhor, nos arquivos) já postei uma foto de uma termiteira delas, aqui chamados de montes de salalé. A salalé são os indivíduos reprodutores que saem das termiteiras, parece que no final da época das chuvas... Quer dizer que está quase a aparecer... Chlép chlép!
O sabor do makenene para ser sincero não é nada de especial, a coisa mais estranha é mesmo sentir a cabeça quitinosa a quebrar-se entre os dentes e as mandíbulas a picarem na boca. Isso é que é estranho. Mas passa rapidamente. É bom com gindungo.
É comido crú, mas parece que os mais afoitos arriscam-se a comer os bichos vivos.... Com muito cuidado que a mordida é violenta...
Makenene são as soldados das térmitas, lá para baixo (ou melhor, nos arquivos) já postei uma foto de uma termiteira delas, aqui chamados de montes de salalé. A salalé são os indivíduos reprodutores que saem das termiteiras, parece que no final da época das chuvas... Quer dizer que está quase a aparecer... Chlép chlép!
O sabor do makenene para ser sincero não é nada de especial, a coisa mais estranha é mesmo sentir a cabeça quitinosa a quebrar-se entre os dentes e as mandíbulas a picarem na boca. Isso é que é estranho. Mas passa rapidamente. É bom com gindungo.
É comido crú, mas parece que os mais afoitos arriscam-se a comer os bichos vivos.... Com muito cuidado que a mordida é violenta...
quarta-feira, abril 20, 2005
terça-feira, abril 19, 2005
segunda-feira, abril 18, 2005
sexta-feira, abril 15, 2005
quinta-feira, abril 14, 2005
terça-feira, abril 12, 2005
Especialmente para o Borrego que eu sei que gosta de xistalhada...
Uma falha em xisto do Pré-Câmbrico, do andar superior das Séries Metamórficas do Nordeste de Angola, segundo a notícia explicativa do Algônquico médio (Proterozoico).
O bom dela é que estava cheia de critérios de movimento muito bonitos. Um exemplo tipo de livro...
Uma falha em xisto do Pré-Câmbrico, do andar superior das Séries Metamórficas do Nordeste de Angola, segundo a notícia explicativa do Algônquico médio (Proterozoico).
O bom dela é que estava cheia de critérios de movimento muito bonitos. Um exemplo tipo de livro...
sexta-feira, abril 08, 2005
Outra vez.... :(
Pois, mais uma vez deixei de conseguir postar fotos...
Obrigado Carina pela tua dica do tinypic , mas aí eu tenho de reduzir primeiro o tamanho de todas as fotos antes de postar, e como sou calão.....
Pode ser que amanhã já dê outra vez par apostar mais fotos...
Obrigado Carina pela tua dica do tinypic , mas aí eu tenho de reduzir primeiro o tamanho de todas as fotos antes de postar, e como sou calão.....
Pode ser que amanhã já dê outra vez par apostar mais fotos...