quinta-feira, abril 28, 2005

E o resto do prato?

Esqueci-me de dizer o que está no prato para além da makenene, o que se parece com puré de batata é funge, feito de farinha de bombó (mandioca preparada de uma maneira que não sei bem ainda) e de farinha de milho, e a coisa verde que parece esparregado mal moído é kisaca, feita de folhas de mandioca amassadas e guisadas. Muito bom tudo!